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Edición 36 · 4 min de lectura
La papa subió 78% en un año, tras venderse a pérdidaEn septiembre, la papa costaba cerca de 78% más que un año antes, según el DANE; en 2025 se vendía por debajo de lo que costaba sembrarla. El vaivén golpea el mercado de todos y el ingreso de quien cultiva, porque casi todos siembran mirando el precio de hoy. Pactar el precio antes de sembrar, como en Bélgica, protege…
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